株式会社 川賢

MESSAGE
私たちの思い

私たちは、平坦な土地と豊富な水量に恵まれている青森県三沢市で養豚・養鶏農場と飼料販売業を営んでいます。 畜産物の国際競争や公害などの様々な問題で小規模生産農家の廃業が相次ぎ、大規模農場と中小農場との二極化が進む現代。 このような状況の中、弊社では常に時代の先を見つめて、飼料や生産物の価値を追い求めてきました。 さらに単なる物売りの立場に留まることなく、地域の方々との信頼関係を築きながら顧客のニーズに応えています。

現在、豚用・牛用の配合飼料の一層の拡販、及び地域農家のモデルとなるべく直営農場の規模拡大の計画を進めています。 農業に携わる方を含め、地域の方々の力を育んでいき、より良い暮らしの実現に貢献する。 弊社はこの使命を果たすため、今後も固定概念に縛られることなく未来を見据えて前進していきます。

弊社は創業以来、地域との信頼関係を築き上げながら質の高い飼料を供給し続けてきました。九州や関東が日本における畜産の中心であった時代は移り変わり、弊社エリアは新しい畜産地域でありながら八戸コンビナートの完成により流通において立地的にも恵まれ飼料の確実な安定提供を実現しています。
今後も地域農家の皆様と連携をとり、消費者のニーズに適合した安全で経済性の高い飼料の供給に努め、販売ルートの拡大にも取り組んでまいります。
また、平坦な土地と豊富な水量に恵まれている青森県三沢市は安全で美味しい生産物をつくる条件に恵まれているため、この土地の特長を活かした野菜づくりなどの新しいビジョンも見え始めています。農場から毎日出ている良質な堆肥を活かした資源循環型の農業を推進していきます。

地域農家の方と共に品種や飼料、管理などの研究を重ね、常に安全で新鮮な牛肉造りに取り組んでいます。

母豚にＷＬ、ヨークシャー種 × ランドレース種、雄豚にＤデュロック種をかけあわせたＷＬ×Ｄ　三元交配の豚を生産しています。農場経営の基本である衛生管理は、指定管理獣医師の指導のもと、健康な豚の生産を最も重視しています。
抗生物質等の利用を最小に抑えるためのモニタリングと残留注射針等、危害要因の徹底した管理により消費者の皆さんに安心して頂ける安全な豚肉を生産しています。

なお、その豚肉は、肥育期にニンニクを添加したこだわりの飼料を与えて育てることにより、「国産こだわりポーク」という銘柄豚として、大手食肉商社を通しお客様に届けられ好評をいただいております。